Carta Peñalen

Terraza, bar y también para que te lo lleves

EnsalAdas Ensalada

  1. Ensalada templada de pato y queso de cabra 12,5€
  2. Ensalada Cesar de pollo y bacón 9,5€
  3. Ensalada de aguacate y salmón ahumado 12€
  1. Ensaladilla Rusa 7,5€
  2. Cogollicos de Tudela con anchoas y parmesano 11,5€

PARA DIPEAR/PICAR Nachos

  1. Rabas de pollo con mahonesa de limón 9,5€
  2. Combo de pollo 11€
  3. Calamares a la romana con mahonesa de Kimchi 9€
  1. Pulpo a la gallega 17€
  2. Jamón ibérico de bellota 18€
  3. Croquetas (4uds.) 5€
  4. Patatas bravas, ali-oli, fritas 6€
  5. Patatas gratinadas con salsa ranchera y bacón crujiente 7,8€
  6. Patatas D.I.P. tres salsas 6,6€

ESPECIALES Entrecot

  1. Entrecot con patatas y pimientos del padrón 13,5€
  2. Taco de solomillo de ternera con patatas y piquillos 19€
  3. Secreto ibérico plancha con salsa ligera de mostaza 12,5€
  4. Costilla de cordero con piquillos y ensalada 18€
  1. Chipironcitos a la plancha con cebolla confitada y alioli de su tinta 12€
  2. Sepia a la plancha con alioli 13,8€
  3. Pescado del día con patatas panadera y bouquet de ensalada S.M
  4. Gambas a la plancha 18€

HAMBURGUESAS Burguer

  1. ChuleBurguer · Hamburguesa de chuleta, lechuga, cebolla caramelizada y piquillos. 7,8€
  2. Secreburguer · Hamburguesa de secreto ibérico con rucula, crema de mostaza y cebolla crocante. 7,8€
  3. BurguerPan · Hamburguesa, huevo frito, bacon, queso y cebolla caramelizada. 7,5€
  4. Naturburguer · Hamburguesa de cinco vegetales con escarola, tomate, cebolla caramelizada y calabacín. 7,5€
  1. Gourmet · Hamburguesa de chuleta, queso Idiazábal, lechugas gourmet y guacamole. 8,5€
  2. Doble con queso · Doble de carne y de queso con lechuga. 8,5€
  3. Especial · Hamburguesa, york, queso de cabra, lechuga, tomate. 8€

SANDWICHES Sandwich

  1. Mixto · York y queso.  5,5€
  2. Vegetal · Lechuga, tomate, espárragos, huevo, atún y mayonesa. 5,5€
  1. California · Bacon, queso y huevo frito.  6,2€
  2. Chicken Club · Bacon, pollo, queso y huevo frito. 7,2€

BOCADILLOS Bocadillos

  1. 1 Pechuga con york, queso 6,2€
  2. 2 Pechuga con york, queso, pimiento verde y alioli 6,8€
  3. 3 Salchichas 6,8€
  4. 4 Lomo con piquillos 5,8€
  5. 5 Lomo, york, queso, pimiento verde y alioli 6,8€
  6. 8 Bacon con queso y pimiento verde 5€
  7. 9 Bacon, tortilla francesa y queso de Roncal 7€
  8. 10 Peñalen · tomate natural, anchoas, jamón de bodega. 6€
  1. 11 Jamón tomaca 5€
  2. 12 Ternera · queso, pimiento verde 6,5€
  3. 13 Chistorra, queso 5€
  4. 15 Vegetal · lechuga, tomate, espárragos, huevo, atún y mayonesa 6€
  6. 18 Jamón ibérico con tomaca 9€
  7. 19 Tortilla variada · francesa, chistorra, jamón, atún, patata 5€

EXTRAS DE BOCADILLOS

  • Pimientos, queso, cebolla, salsa extra: (roquefort, mostaza, barbacoa, kimchi) · 0,50€
  • Huevo frito, jamón, york · 1€
  • Bacon, queso de cabra · 1,5€

PLATOS COMBINADOS Plato combinado

  1. 1 Pechugas de pollo, croquetas, rusa, huevo y patatas 9,5€
  2. 2 Lomo plancha, croquetas, rusa, huevo y patatas 9,5€
  3. 3 Filete de Ternera plancha, ensalada, huevo y patatas 10,5€
  1. 4 Escalope a la Milanesa, croquetas y ensalada 10€
  2. 5 Filete de ternera con setas, piquillo y patatas 11,5€

RACIONES CLASICAS PEÑALEN Cazuelica

  1. Bacalao al ajoarriero 12€ | Cazuela 8,4€
  2. Cocochas de bacalao con almejas en salsa verde 12€ | Cazuela8,4€
  3. Patorrillo con su sangrecilla 14€ | Cazuela 9,5€
  4. Callos 9,5€ | Cazuela 6,5€
  1. Manitas de cerdo en salsa 9,5€ | Cazuela 6,5€
  2. Carrillera ibérica en salsa 12,5€ | Cazuela 8,7€
  3. Lechezuelas 12€ | Cazuela 9€
  4. Sugerencia semanal (consultar)

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